XI Beskidzki Konkurs Młodych Kucharzy
Sukces Magdy Wali i Wojtka Siwka
Dnia 23.11.2023r. nasi uczniowie: Magdalena Wala i Wojciech Siwek z kl.3b pod opieką pani Moniki Hołowni oraz pana Adama Rojka wzięli udział w XI Beskidzkim Konkursie Młodych Kucharzy, który odbył się w Zespole Szkół Ekonomiczno – Gastronomicznych w Cieszynie. Poziom konkursu był bardzo wysoki, a nasi uczniowie wykazali się dużym profesjonalizmem i umiejętnościami gastronomicznymi. Magda wykonała „Wieprzowe ośmiorniczki” na kostce dyniowej z pesto dyniowym, z kolei Wojtek „Grzebienie” wieprzowe, puree z dyni i surówkę. Choć nie udało się zdobyć miejsca na podium, było to dla nich duże doświadczenie praktyczne i lekcja radzenia sobie w warunkach stresu i presji czasowej.
Życzymy im dalszego rozwoju na drodze wzbogacania swych talentów i pasji.
Opracowanie: mgr Monika Hołownia
Dodał: G.M.
